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Beaujolais Rouge
MORGON
Côte de Py
2008 |
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DOMAINE Jean FOILLARD
Jean FOILLARD, vigneron à Villié-Morgon (69) |
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la bouteille de 75 cl
vendu en caisse de 6 bouteilles soit 95,10€
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fin et élégant |
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Gamay noir à jus blanc |
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maintenant et jusqu'à 2014 |
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Servir à 14°-15° |
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Onglet de bœuf grillé, faux filet frites maison, osso bucco, Jambon de pays, Confit de canard, cailles rôties, jambon braisé, faisan en cocotte, poulet rôti fermier, gigot de 7h00, grenadin de veau braisé, Bleu d'Auvergne, Comté, Munster,... |
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Descriptif :
Les vins de Jean Foillard sont réputés pour leur pureté et leur grande finesse. Cette "Côte de Py" possède un magnifique fruité, une structure minérale tendue et une complexité naissante qui fera le bonheur des amateurs d'ici 2 à 3 ans. Sans soufre ajouté, ce vin et son fruit éclatant régalent papilles et estomac! Toujours avec modération bien sûr!
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